4 de juliol del 2007

Batut de plàtan



Aquest estiu he descobert el batut de plàtan.

Jo sóc d'aquelles que m'agrada menjar plàtans en la intimitat, no és rès sexual, bé, em penso, però a mi m'agrada xupar-lo i un cop dins la boca tornar-lo a treure clavant-li lleugerament les dents, escapçant una petita capa del fruit i gaudir-lo enganxat a la llengua i al paladar, saborejant-lo, això ho faig anant-li donant la volta, després quan torno a repetir el gest el plàtan està suau,fi,dolç, perquè la primera capa rugosa ja no hi és...i el xuclo de nou, repetint l'escapçada fins que va quedant prim...fins que es parteix i després torno a començar amb el tros que va quedant (no m'hi cap tot a la boca, tinc les meves limitacions).

M'agraden els platans. L'altre dia vaig prendre'm un batut de plàtan, fresc, no massa empalagós i vaig descobrir un nou plaer de l'estiu... i una nova manera de gaudir del plàtan.

He de treure-li més profit a aquesta fruita...he de pensar noves receptes.